Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Правдивый, А. - Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
Правдивый, А. - Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
![Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Правдивый, А.
Молочное дело. Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Правдивый, А.
Молочное дело. Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Правдивый, А.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст] / А. Правдивый // Молочное дело. – 2009. – N9. – С.8-10.
Загальний = Експертиза : молока та молокопродуктів
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Аналіз : сенсорний
Правдивый, А.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст] / А. Правдивый // Молочное дело. – 2009. – N9. – С.8-10.
Загальний = Експертиза : молока та молокопродуктів
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Аналіз : сенсорний
Замовити