Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Переработка молока
Переработка молока
Замовити 
На полицю
(UA) Періодичне видання
Переработка молока.
(UA) Випуск
Переработка молока. – 2009. – N9.
Загальний читальний зал
Переработка молока.
(UA) Випуск
Переработка молока. – 2009. – N9.
Загальний читальний зал
Пов'язані описи:
![Современные методы контроля качества молочной продукции [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Рудаков, О. Б.
Современные методы контроля качества молочной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рудаков, О. Б.
Современные методы контроля качества молочной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Наследова, Л. Ф.
Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Наследова, Л. Ф.
Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Минорова, А. В.
Исследование хранимоспособности гидролизованного сгущенного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Минорова, А. В.
Исследование хранимоспособности гидролизованного сгущенного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Радаева, И. А.
Инновационные технологии производства молочных консервов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Радаева, И. А.
Инновационные технологии производства молочных консервов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Петров, А. Н.
О гармонизации технической документации на молочные консервы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Петров, А. Н.
О гармонизации технической документации на молочные консервы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Берегова, И.
Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Берегова, И.
Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Емельянов, С. А.
Альтернативный способ тепловой обработки молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Емельянов, С. А.
Альтернативный способ тепловой обработки молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній