Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Левченко, М. М.
Експериментальне дослідження якості роботи управлінського персоналу на підприємствах ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс] / М. М. Левченко, Л. Є. Калініна // Вісник Донецького національного університету економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. Сер. Економічні науки : науковий журнал. – 2009. – N3. – С.145-155. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУСКУ.


Загальний = Якість
Загальний = Управління : персоналом
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Підприємство : ресторан