Електронний каталог ПУЕТ - Чижикова, О. Г. - Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Чижикова, О. Г. - Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...

Чижикова, О. Г. - Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...

Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...

Немає прим.

Стаття
Автор: Чижикова, О. Г.
Хранение и переработка сельхозсырья. Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Чижикова, О. Г.
Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасоли [Текст] / О. Г. Чижикова, Т. К. Каленик, Е. С. Смертина, О. В. Павлова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N5. – С.67-69.

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Овочі : квасоля