Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Рогожин, В. В. - Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст]
Рогожин, В. В. - Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст]
![Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Рогожин, В. В.
Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Видавництво: ГИОРД, 2008 г.
ISBN відсутній
Автор: Рогожин, В. В.
Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Видавництво: ГИОРД, 2008 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.95я73 Р59
Рогожин, В. В.
Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие / В. В. Рогожин, Т. В. Рогожина. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. – 224 с. – ISBN 5-9887905-6-3 : 134.55.
ББК 36.95я73 Р59
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Біохімія
344773 Загальний читальний зал
344774 Загальний читальний зал
36.95я73 Р59
Рогожин, В. В.
Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие / В. В. Рогожин, Т. В. Рогожина. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. – 224 с. – ISBN 5-9887905-6-3 : 134.55.
ББК 36.95я73 Р59
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Біохімія
344773 Загальний читальний зал
344774 Загальний читальний зал