Електронний каталог ПУЕТ - Тутельян, В. А. - Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодосту... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Тутельян, В. А. - Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодосту...

Тутельян, В. А. - Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодосту...

Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодосту...

Немає прим.

Стаття
Автор: Тутельян, В. А.
Вопросы питания. Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодосту...
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Тутельян, В. А.
Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодоступность, влияние на ферменты метаболизма ксенобиотиков [Текст] + [Електронний ресурс] / В. А. Тутельян, Н. В. Лашнева // Вопросы питания. – 2009. – N4. – С.4-20. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Харчування
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Ферменти
Загальний = Обмін : речовин