Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
![Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Продукты & ингредиенты. Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Продукты & ингредиенты. Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст] // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2009. – N8. – С.48-49.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Промисловість : молочна
Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст] // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2009. – N8. – С.48-49.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Промисловість : молочна
Прив'язано до:
Випуск
Продукты & ингредиенты: производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал N8
Біопром, 2009 р.
ISBN відсутній
Продукты & ингредиенты: производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал N8
Біопром, 2009 р.
ISBN відсутній
Замовити