Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Крячко, Т. В. - Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Те...
Крячко, Т. В. - Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Те...
Автореферат/Дисертація
Автор: Крячко, Т. В.
Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Те...: автореф. дис. : 05.18.15
Видавництво: Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2006 г.
ISBN відсутній
Автор: Крячко, Т. В.
Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Те...: автореф. дис. : 05.18.15
Видавництво: Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2006 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
36-1 К85
Крячко, Т. В.
Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Текст] : автореф. дис. : 05.18.15 / Т. В. Крячко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2006. – 18 с. : 2.00.
ББК 36-1 К85
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Ягода
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Вітаміни
417/АД Читальний зал для науковців
36-1 К85
Крячко, Т. В.
Формування якості антоціанових добавок з ягід та вітамінізованих продуктів з їх використанням [Текст] : автореф. дис. : 05.18.15 / Т. В. Крячко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2006. – 18 с. : 2.00.
ББК 36-1 К85
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Ягода
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Вітаміни
417/АД Читальний зал для науковців