Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Антонюк, М. М. - Розробка технологічних основ збагачення хлібобулочних виробів селеном [Текст] + [Електронний ресурс]
Антонюк, М. М. - Розробка технологічних основ збагачення хлібобулочних виробів селеном [Текст] + [Електронний ресурс]
Автореферат/Дисертація
Автор: Антонюк, М. М.
Розробка технологічних основ збагачення хлібобулочних виробів селеном [Текст] + [Електронний ресурс]: автореф. дис. : 05.18.01
Видавництво: Нац. ун-т харч. технологій, 2006 г.
ISBN відсутній
Автор: Антонюк, М. М.
Розробка технологічних основ збагачення хлібобулочних виробів селеном [Текст] + [Електронний ресурс]: автореф. дис. : 05.18.01
Видавництво: Нац. ун-т харч. технологій, 2006 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
36.83 А72
Антонюк, М. М.
Розробка технологічних основ збагачення хлібобулочних виробів селеном [Текст] + [Електронний ресурс] : автореф. дис. : 05.18.01 / М. М. Антонюк. – Київ : Нац. ун-т харч. технологій, 2006. – 20 с. : 2.00.
ББК 36.83 А72
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
399/АД Читальний зал для науковців
36.83 А72
Антонюк, М. М.
Розробка технологічних основ збагачення хлібобулочних виробів селеном [Текст] + [Електронний ресурс] : автореф. дис. : 05.18.01 / М. М. Антонюк. – Київ : Нац. ун-т харч. технологій, 2006. – 20 с. : 2.00.
ББК 36.83 А72
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
399/АД Читальний зал для науковців



![Розробка технологічних основ збагачення хлібобулочних виробів селеном [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Замовити
На полицю