Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Селиванская, И. А. - Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
Селиванская, И. А. - Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
![Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Селиванская, И. А.
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Селиванская, И. А.
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Селиванская, И. А.
Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст] / И. А. Селиванская, Т. Я. Дмитриева // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. – 2006. – Вип.29. Т. 2. – С.138-140.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Селиванская, И. А.
Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст] / И. А. Селиванская, Т. Я. Дмитриева // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. – 2006. – Вип.29. Т. 2. – С.138-140.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Прив'язано до:
Випуск
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій Вип.29. Т. 2
2006 р.
ISBN відсутній
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій Вип.29. Т. 2
2006 р.
ISBN відсутній
Замовити