Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Король среди сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Король среди сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
![Король среди сыров [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Food Technologies & Equipment. Король среди сыров [Текст] + [Електронний ресурс]: технология производства сыра с плесенью "Рокфор" [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Food Technologies & Equipment. Король среди сыров [Текст] + [Електронний ресурс]: технология производства сыра с плесенью "Рокфор" [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Король среди сыров [Текст] + [Електронний ресурс] : технология производства сыра с плесенью "Рокфор" [Текст] // Food Technologies & Equipment : пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка. – 2009. – N5-6. – С.17. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Король среди сыров [Текст] + [Електронний ресурс] : технология производства сыра с плесенью "Рокфор" [Текст] // Food Technologies & Equipment : пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка. – 2009. – N5-6. – С.17. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Прив'язано до:
Випуск
Food Technologies & Equipment: пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка N5-6
Smart Capital, 2009 р.
ISBN відсутній
Food Technologies & Equipment: пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка N5-6
Smart Capital, 2009 р.
ISBN відсутній
Замовити