Електронний каталог ПУЕТ - Сирохман, І. В. - Харчові добавки [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Сирохман, І. В. - Харчові добавки [Текст]

Сирохман, І. В. - Харчові добавки [Текст]

Харчові добавки [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Сирохман, І. В.
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]. Харчові добавки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
65.421.51я73 С40

Сирохман, І. В.
Харчові добавки [Текст] / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня // Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс] : навч. посібник / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня. – Київ : Центр навч. л-ри, 2009. – С.117-169.

Загальний = Домішок : харчовий