лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій

Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій

Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій Вип.29. Т. 2
2006 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій.
(UA) Випуск

Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. – 2006. – Вип.29. Т. 2.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій
Немає прим.
Періодичне видання

Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Логістичний підхід до управління зерновим потенціалом України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Савенко, I. I.
Логістичний підхід до управління зерновим потенціалом України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оцінка фінансового стану підприємств зернопереробної промисловості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Юр'єва, Г. В.
Оцінка фінансового стану підприємств зернопереробної промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Принципы формирования качества продукции и конкурентоспособности фирмы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Иванченкова, Л. В.
Принципы формирования качества продукции и конкурентоспособности фирмы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимізація складу молочно-рослинної основи для виробництва комбінованих геропродуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дідух, Н. А.
Оптимізація складу молочно-рослинної основи для виробництва комбінованих геропродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Введення фруктанвмісних БАД в сніданки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Данилова, О. I.
Введення фруктанвмісних БАД в сніданки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив теплової обробки грибів на вихід готового продукту [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Наконечна, Ю. Г.
Вплив теплової обробки грибів на вихід готового продукту [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Расширение ассортимента зерновых продуктов и совершенствование их качества [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сердюк, Л. В.
Расширение ассортимента зерновых продуктов и совершенствование их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка лечебно-профилактических консервированных зерновых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пилипенко, Л. Н.
Разработка лечебно-профилактических консервированных зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Доцільність використання цукрозамінників при виробництві борошняних кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорохович, В. В.
Доцільність використання цукрозамінників при виробництві борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование технологии сырцовых пряников при использовании нетрадиционных видов сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бондарева, А. Б.
Совершенствование технологии сырцовых пряников при использовании нетрадиционных видов сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коркач, А. В.
Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обогащение хлеба экстрактами отрубей зерновых культур [Текст]
Немає прим.
Стаття
Антипина, Е. А.
Обогащение хлеба экстрактами отрубей зерновых культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології виробництва хлібобулочних виробів з пластівцями із пшеничних зародків [Текст]
Немає прим.
Стаття
Солоницька, І. В.
Розробка технології виробництва хлібобулочних виробів з пластівцями із пшеничних зародків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
Немає прим.
Стаття
Селиванская, И. А.
Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Характеристика зернозаготовительной отрасли Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рыбчинский, Р. С.
Характеристика зернозаготовительной отрасли Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)