Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Пащенко, Л. П. - Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
Пащенко, Л. П. - Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
![Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Пащенко, Л. П.
Хранение и переработка сельхозсырья. Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Пащенко, Л. П.
Хранение и переработка сельхозсырья. Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Пащенко, Л. П.
Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст] / Л. П. Пащенко, И. А. Никитин, Е. В. Быкова, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N3. – С.57-59. - Способ доступу: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Пащенко, Л. П.
Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст] / Л. П. Пащенко, И. А. Никитин, Е. В. Быкова, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N3. – С.57-59. - Способ доступу: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Замовити