Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Остроумов, Л. А. - Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст]
Остроумов, Л. А. - Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст]
![Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Остроумов, Л. А.
Молочное дело. Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Остроумов, Л. А.
Молочное дело. Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Остроумов, Л. А.
Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст] / Л. А. Остроумов, В. П. Емелин // Молочное дело. – 2009. – N6. – С.32.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Остроумов, Л. А.
Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст] / Л. А. Остроумов, В. П. Емелин // Молочное дело. – 2009. – N6. – С.32.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Замовити