Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Семенова, А. А. - О технологической практике применения пищевых добавок в мясной промышленности [Текст]
Семенова, А. А. - О технологической практике применения пищевых добавок в мясной промышленности [Текст]
![О технологической практике применения пищевых добавок в мясной промышленности [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Семенова, А. А.
Все о мясе. О технологической практике применения пищевых добавок в мясной промышленности [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Семенова, А. А.
Все о мясе. О технологической практике применения пищевых добавок в мясной промышленности [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Семенова, А. А.
О технологической практике применения пищевых добавок в мясной промышленности [Текст] / А. А. Семенова // Все о мясе. – 2009. – N1. – С.17-24.
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Домішок : харчовий
Семенова, А. А.
О технологической практике применения пищевых добавок в мясной промышленности [Текст] / А. А. Семенова // Все о мясе. – 2009. – N1. – С.17-24.
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Домішок : харчовий
Замовити