Електронний каталог ПУЕТ - Бойко, В. - Ключевые ароматы [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Бойко, В. - Ключевые ароматы [Текст]

Бойко, В. - Ключевые ароматы [Текст]

Ключевые ароматы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Бойко, В.
Food Technologies & Equipment. Ключевые ароматы [Текст]: Применение ароматических добавок и эмульсий в алкогольной продукции
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Бойко, В.
Ключевые ароматы [Текст] : Применение ароматических добавок и эмульсий в алкогольной продукции / В. Бойко // Food Technologies & Equipment : пищевые технологии, оборудование, ингредиенты, упаковка. – 2009. – N4. – С.26-28.

Загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Домішок
Загальний = Речовина : емульсія