Електронний каталог ПУЕТ - Степанов, А. - Греем, сушим, охлаждаем [Текст] + [Електронний ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Степанов, А. - Греем, сушим, охлаждаем [Текст] + [Електронний ресурс]

Степанов, А. - Греем, сушим, охлаждаем [Текст] + [Електронний ресурс]

Греем, сушим, охлаждаем [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Степанов, А.
Гостиничное дело. Греем, сушим, охлаждаем [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Степанов, А.
Греем, сушим, охлаждаем [Текст] + [Електронний ресурс] / А. Степанов // Гостиничное дело. – 2009. – N6. – С.48-52. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Господарство : ресторанне