Електронний каталог ПУЕТ - Стрельцов, А. Н. - Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Стрельцов, А. Н. - Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]

Стрельцов, А. Н. - Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]

Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]

Доступно
10 з 10

Книга
Автор: Стрельцов, А. Н.
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учебник
Видавництво: Академия, 2007 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.421.1-5я73 С84

Стрельцов, А. Н.
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учебник / А. Н. Стрельцов, В. В. Шишов. – Москва : Академия, 2007. – 272 с. – ISBN 5-7695-3487-4 : 104.04 грн.

ББК 65.421.1-5я73 С84
ББК 36.99-5я73

Загальний = Обладнання : холодильне
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Підприємство : торгове
Загальний = Проектування
Загальний = Обладнання : електричне
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Холодильне обладнання харчових виробництв
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Холодильна технологія харчових продуктів

348731 Загальний читальний зал
348732 Загальний читальний зал
348733 Загальний читальний зал
348734 Навч. абонемент
348735 Навч. абонемент
348736 Навч. абонемент
348737 Навч. абонемент
348738 Навч. абонемент
348739 Навч. абонемент
348740 Навч. абонемент