Електронний каталог ПУЕТ - Вторинна сировина плодоовочевої промисловості [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Вторинна сировина плодоовочевої промисловості [Текст]

Вторинна сировина плодоовочевої промисловості [Текст]

Вторинна сировина плодоовочевої промисловості [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор:
Товарознавство вторинної сировини [Текст]. Вторинна сировина плодоовочевої промисловості [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
65.421.51я73 Т50

Вторинна сировина плодоовочевої промисловості [Текст] / А. А. Дубініна, З. П. Карпенко, С. О. Дубініна, [та ін.] // Товарознавство вторинної сировини [Текст] : навч. посібник / А. А. Дубініна, З. П. Карпенко, С. О. Дубініна, Г. А. Селютіна. – Київ : Професіонал, 2009. – С.92-121.

Загальний = Сировина : вторинна
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Товарознавство