Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кулишев, Б. В. - Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] + [Електронний ресурс]
Кулишев, Б. В. - Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] + [Електронний ресурс]
![Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Кулишев, Б. В.
Мясные технологии. Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Кулишев, Б. В.
Мясные технологии. Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Кулишев, Б. В.
Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] + [Електронний ресурс] / Б. В. Кулишев // Мясные технологии. – 2009. – N5. – С.20-24. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Переробка : птиці
Кулишев, Б. В.
Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] + [Електронний ресурс] / Б. В. Кулишев // Мясные технологии. – 2009. – N5. – С.20-24. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Переробка : птиці
Замовити