Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Романенко, О. В. - Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби [Текст] + [Електронний ресурс]
Романенко, О. В. - Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби [Текст] + [Електронний ресурс]
Автореферат/Дисертація
Автор: Романенко, О. В.
Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби [Текст] + [Електронний ресурс]: автореф. дис. : 05.18.15
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 г.
ISBN відсутній
Автор: Романенко, О. В.
Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби [Текст] + [Електронний ресурс]: автореф. дис. : 05.18.15
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
36.94 Р69
Романенко, О. В.
Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби [Текст] + [Електронний ресурс] : автореф. дис. : 05.18.15 / О. В. Романенко. – Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007. – 23 с. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ : 2.00.
ББК 36.94 Р69
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
272/АД Читальний зал для науковців
36.94 Р69
Романенко, О. В.
Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби [Текст] + [Електронний ресурс] : автореф. дис. : 05.18.15 / О. В. Романенко. – Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007. – 23 с. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ : 2.00.
ББК 36.94 Р69
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
272/АД Читальний зал для науковців



![Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Замовити
На полицю