Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Остриков, А. Н. - Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]
Остриков, А. Н. - Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]
![Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Остриков, А. Н.
Хранение и переработка сельхозсырья. Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Остриков, А. Н.
Хранение и переработка сельхозсырья. Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Остриков, А. Н.
Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс] / А. Н. Остриков, Ю. В. Складчикова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N2. – С.67-96. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Процес (технологічний) : сушіння
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Технологія : зберігання
Остриков, А. Н.
Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс] / А. Н. Остриков, Ю. В. Складчикова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N2. – С.67-96. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Процес (технологічний) : сушіння
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Технологія : зберігання
Замовити