Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Румянцева, Г. Н. - Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...
Румянцева, Г. Н. - Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...
Стаття
Автор: Румянцева, Г. Н.
Хранение и переработка сельхозсырья. Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Румянцева, Г. Н.
Хранение и переработка сельхозсырья. Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Румянцева, Г. Н.
Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при получении сахаристых веществ [Текст] / Г. Н. Румянцева, В. В. Комиссарова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N2. – С.46-49.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Виробництво : крохмале-мелясове
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Технологія : виробнича
Румянцева, Г. Н.
Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при получении сахаристых веществ [Текст] / Г. Н. Румянцева, В. В. Комиссарова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N2. – С.46-49.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Виробництво : крохмале-мелясове
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Технологія : виробнича




На полицю 
Замовити