Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тертычная, Т. Н. - Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст]
Тертычная, Т. Н. - Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст]
![Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Тертычная, Т. Н.
Хранение и переработка сельхозсырья. Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Тертычная, Т. Н.
Хранение и переработка сельхозсырья. Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Тертычная, Т. Н.
Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст] / Т. Н. Тертычная // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N2. – С.40-43.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Харчування : раціональне
Тертычная, Т. Н.
Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст] / Т. Н. Тертычная // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N2. – С.40-43.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Харчування : раціональне
Замовити