Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
![Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Молочный продукт. Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Молочный продукт. Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс] // Молочный продукт. – 2009. – N2. – С.22-24. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Санітарія : підприємств
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс] // Молочный продукт. – 2009. – N2. – С.22-24. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Санітарія : підприємств
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Замовити