Електронний каталог ПУЕТ - Расулов, Р. - Нові напрями застосування продуктів переробки сої у виробництві десертної та кондитерської продук... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Расулов, Р. - Нові напрями застосування продуктів переробки сої у виробництві десертної та кондитерської продук...

Расулов, Р. - Нові напрями застосування продуктів переробки сої у виробництві десертної та кондитерської продук...

Нові напрями застосування продуктів переробки сої у виробництві десертної та кондитерської продук...

Немає прим.

Стаття
Автор: Расулов, Р.
Товари і ринки. Нові напрями застосування продуктів переробки сої у виробництві десертної та кондитерської продук...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Расулов, Р.
Нові напрями застосування продуктів переробки сої у виробництві десертної та кондитерської продукції [Текст] / Р. Расулов, А. Медведєва // Товари і ринки. – 2006. – N1. – С.99-105.

Загальний = Переробка : сої
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Страва : десерт
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні