Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Витаминизированные продукты вторичной переработки плодово-ягодного сырья очень даже нужны в хлебе [Текст] / Т. Мадзиевская, С. Далилович, О. Крот, [и др.] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2009. – N4. – С.45-47.


Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Вітаміни