Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кондитерское и хлебопекарное производство
Кондитерское и хлебопекарное производство
Випуск
Автор:
Кондитерское и хлебопекарное производство. Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N3
Видавництво: ЗАО " Отраслевые ведомости", 2009 г.
ISBN відсутній
Автор:
Кондитерское и хлебопекарное производство. Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N3
Видавництво: ЗАО " Отраслевые ведомости", 2009 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Періодичне видання
Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – М. : ЗАО " Отраслевые ведомости" . – Вместо журнала: Хлебопекарное и кондитерское производство.
(UA) Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – М. : ЗАО " Отраслевые ведомости", 2009. – N3 . – Вместо журнала: Хлебопекарное и кондитерское производство.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний читальний зал
Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – М. : ЗАО " Отраслевые ведомости" . – Вместо журнала: Хлебопекарное и кондитерское производство.
(UA) Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – М. : ЗАО " Отраслевые ведомости", 2009. – N3 . – Вместо журнала: Хлебопекарное и кондитерское производство.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний читальний зал
Прив'язано до:
Періодичне видання
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень
ЗАО " Отраслевые ведомости", б.р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень
ЗАО " Отраслевые ведомости", б.р.
ISBN відсутній
Пов'язані описи:
![Получение сбивных отделочных полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Кондитерская паста : расширение ассортимента функциональных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кондитерская паста : расширение ассортимента функциональных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Матвеева, И. В.
Повышение безопасности мучных кондитерских изделий [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Матвеева, И. В.
Повышение безопасности мучных кондитерских изделий [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Магомедов, Г. О.
Влияние продолжительности хранения замороженных полуфабрикатов на качество хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Магомедов, Г. О.
Влияние продолжительности хранения замороженных полуфабрикатов на качество хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній