Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Иоргачева, Е. - Полидекстроза - рецептурний компонент пастило - мармеладних изделий [Текст]
Иоргачева, Е. - Полидекстроза - рецептурний компонент пастило - мармеладних изделий [Текст]
![Полидекстроза - рецептурний компонент пастило - мармеладних изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Иоргачева, Е.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Полидекстроза - рецептурний компонент пастило - мармеладних изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Иоргачева, Е.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Полидекстроза - рецептурний компонент пастило - мармеладних изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Иоргачева, Е.
Полидекстроза - рецептурний компонент пастило - мармеладних изделий [Текст] / Е. Иоргачева, К. Аветисян // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2009. – N3. – С.34-36.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Иоргачева, Е.
Полидекстроза - рецептурний компонент пастило - мармеладних изделий [Текст] / Е. Иоргачева, К. Аветисян // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2009. – N3. – С.34-36.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Прив'язано до:
Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N3
РВЦ "ЗіХ", 2009 р.
ISBN відсутній
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N3
РВЦ "ЗіХ", 2009 р.
ISBN відсутній
Замовити