Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Евелева, В. В. - Переработка рыбы. Сохранение качества [Текст] + [Електрон. ресурс]
Евелева, В. В. - Переработка рыбы. Сохранение качества [Текст] + [Електрон. ресурс]
![Переработка рыбы. Сохранение качества [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Евелева, В. В.
Продукты & ингредиенты. Переработка рыбы. Сохранение качества [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Евелева, В. В.
Продукты & ингредиенты. Переработка рыбы. Сохранение качества [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Евелева, В. В.
Переработка рыбы. Сохранение качества [Текст] + [Електрон. ресурс] / В. В. Евелева // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2009. – N2. – С.54-55. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Евелева, В. В.
Переработка рыбы. Сохранение качества [Текст] + [Електрон. ресурс] / В. В. Евелева // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2009. – N2. – С.54-55. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Прив'язано до:
Випуск
Продукты & ингредиенты: производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал N2
Біопром, 2009 р.
ISBN відсутній
Продукты & ингредиенты: производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал N2
Біопром, 2009 р.
ISBN відсутній
Замовити