Електронний каталог ПУЕТ - Павлоцька, Л. Ф. - Критерії гігієнічної оцінки та проблеми безпеки виробництва харчової продукції [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Павлоцька, Л. Ф. - Критерії гігієнічної оцінки та проблеми безпеки виробництва харчової продукції [Текст]

Павлоцька, Л. Ф. - Критерії гігієнічної оцінки та проблеми безпеки виробництва харчової продукції [Текст]

Критерії гігієнічної оцінки та проблеми безпеки виробництва харчової продукції [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Павлоцька, Л. Ф.
Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]. Критерії гігієнічної оцінки та проблеми безпеки виробництва харчової продукції [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
51.23я73 П12

Павлоцька, Л. Ф.
Критерії гігієнічної оцінки та проблеми безпеки виробництва харчової продукції [Текст] / Л. Ф. Павлоцька, Н. В. Дуденко, Л. Р. Димитрієвич // Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст] : навч. посібник / Л. Ф. Павлоцька, Н. В. Дуденко, Л. Р. Димитрієвич. – Суми : Університетська книга, 2007. – С.214-226.

Загальний = Оцінка
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Виробництво
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Фальсифікація : товарів
Загальний = Класифікація