Електронний каталог ПУЕТ - Ростовський, В. С. - Безвідходна технологія переробки сыльськогосподарської та нетрадиційної сировини рослинного поход... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Ростовський, В. С. - Безвідходна технологія переробки сыльськогосподарської та нетрадиційної сировини рослинного поход...

Ростовський, В. С. - Безвідходна технологія переробки сыльськогосподарської та нетрадиційної сировини рослинного поход...

Безвідходна технологія переробки сыльськогосподарської та нетрадиційної сировини рослинного поход...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Ростовський, В. С.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості [Текст]. Безвідходна технологія переробки сыльськогосподарської та нетрадиційної сировини рослинного поход...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
36.81я73 Р78

Ростовський, В. С.
Безвідходна технологія переробки сыльськогосподарської та нетрадиційної сировини рослинного походження [Текст] / В. С. Ростовський, Н. В. Олейник // Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості [Текст] : навч. посібник / В. С. Ростовський, Н. В. Олейник. – Київ : Кондор, 2009. – С.23-69.

Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Переробка
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Харчування : громадське