Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Управление общественным питанием
Управление общественным питанием
Книга
Автор:
Управление общественным питанием: Учеб. для студ. торг. вузов
Видавництво: Экономика, 1989 г.
ISBN відсутній
Автор:
Управление общественным питанием: Учеб. для студ. торг. вузов
Видавництво: Экономика, 1989 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.9(2)424 У67
Управление общественным питанием : Учеб. для студ. торг. вузов / В. Н. Пысин, В. И. Карсекин, и др. ; под ред. Ю. А. Васильев. – Москва : Экономика, 1989. – 191 с. – ISBN 5-282-00018-0 : 0.45.
ББК 65.9(2)424 У67
Загальний = Політика : кадрова
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Управління : економікою
Загальний = Менеджмент : персоналу
Загальний = Харчування : громадське
276059 Загальний читальний зал
276060 Загальний читальний зал
267436 Наук. абонемент
276061 Наук. абонемент
278857 Наук. абонемент
278859 Наук. абонемент
65.9(2)424 У67
Управление общественным питанием : Учеб. для студ. торг. вузов / В. Н. Пысин, В. И. Карсекин, и др. ; под ред. Ю. А. Васильев. – Москва : Экономика, 1989. – 191 с. – ISBN 5-282-00018-0 : 0.45.
ББК 65.9(2)424 У67
Загальний = Політика : кадрова
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Управління : економікою
Загальний = Менеджмент : персоналу
Загальний = Харчування : громадське
276059 Загальний читальний зал
276060 Загальний читальний зал
267436 Наук. абонемент
276061 Наук. абонемент
278857 Наук. абонемент
278859 Наук. абонемент