Електронний каталог ПУЕТ - Казанцева, Н. С. - Товароведение продовольственных товаров [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Казанцева, Н. С. - Товароведение продовольственных товаров [Текст]

Казанцева, Н. С. - Товароведение продовольственных товаров [Текст]

Товароведение продовольственных товаров [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Автор: Казанцева, Н. С.
Товароведение продовольственных товаров [Текст]: учебник
Видавництво: "Дашков и К", 2007 г.
ISBN 5-911313-39-1

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.421.51я73 К14

Казанцева, Н. С.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Н. С. Казанцева. – Москва : "Дашков и К", 2007. – 400 с. – ISBN 5-911313-39-1 : 68.04.

ББК 65.421.51я73 К14

Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : зерноборошняні
Загальний = Плоди
Загальний = Овочі
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Продукти (харчування) : цукор
Загальний = Продукти (харчування) : мед
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Продукти (харчування) : яйце
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти

338494 Загальний читальний зал
338495 Загальний читальний зал