Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Білтехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використання хмельових дріжджів [Текст]
Білтехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використання хмельових дріжджів [Текст]
Стаття
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Білтехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використання хмельових дріжджів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Білтехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використання хмельових дріжджів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Білтехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використання хмельових дріжджів [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2009. – N1. – С.28-32.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Білтехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використання хмельових дріжджів [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2009. – N1. – С.28-32.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні



![Білтехнологічні аспекти приготування хлібобулочних виробів з використання хмельових дріжджів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Замовити