лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Продукты & ингредиенты

Продукты & ингредиенты

Продукты & ингредиенты
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Продукты & ингредиенты. Продукты & ингредиенты: производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал N1
Видавництво: Біопром, 2009 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Продукты & ингредиенты : науч.-практ. журнал. – Київ : Биопром.
(UA) Випуск

Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – Москва : Біопром, 2009. – N1.


Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Продукты & ингредиенты
Немає прим.
Періодичне видання

Продукты & ингредиенты: науч.-практ. журнал
Биопром, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Технологии рыбопереработки: на заметку молодому специалисту [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Салабутина, Т. И.
Технологии рыбопереработки: на заметку молодому специалисту [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ринок меду в Україні: поточна кон'юнктура і прогноз [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шатько, О. В.
Ринок меду в Україні: поточна кон'юнктура і прогноз [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гордиенко, Н. В.
Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции [Текст] + [Електрон. ресурс]: Современные проблемы государственного контроля производства консервов в Украине
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Традиционная украинская кухня в системе оздоровительного питания [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Симахина, Г.
Традиционная украинская кухня в системе оздоровительного питания [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование пищевых добавок для безалкогольных напитков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешкова, В.
Использование пищевых добавок для безалкогольных напитков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции мирового рынка пива и напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Тенденции мирового рынка пива и напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Взаимопонимание начинается с классификации [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Журба, А.
Взаимопонимание начинается с классификации [Текст] + [Електрон. ресурс]: Фруктовые и овощные соки, нектары, сокосодержащие напитки, коктейли, морсы
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Напиток для праздника [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прокопенко, И.
Напиток для праздника [Текст]: Шампанское
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Образование и роль аминов в вине [Текст]
Немає прим.
Стаття
Негруца, И. В.
Образование и роль аминов в вине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Без вина виноватые [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прокопенко, И.
Без вина виноватые [Текст]: Уходящий год войдет в историю украинского виноделия как один из самых неоднозначных
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Икра без лишних слов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Икра без лишних слов [Текст]: Обзор рынка икорной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правильный формат [Текст]
Немає прим.
Стаття
Марков, Б.
Правильный формат [Текст]: Конкурентным преимуществом сети дискаунтеров, к которым относится "АТБ-маркет", является низкая стоимость товаров, завязанная на технологичность и изначальную экономию...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Овощи не давите! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Овощи не давите! [Текст]: Нестабильность экономической ситуации в стране негативно отражается на всех операторах рынка плодоовощной заморозки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адап...
Немає прим.
Стаття
Новожилова, Є. В.
Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адап...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство йогурта на майонезном заводе. Новинка: йогуртный майонез [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Майер, Тис Ю.
Производство йогурта на майонезном заводе. Новинка: йогуртный майонез [Текст] + [Електрон. ресурс]: Специалисты немецкой компании Hydrosol предлагают рецепт и технологию абсолютно нового продукта,...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Замороженное мороженое [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корн, А.
Замороженное мороженое [Текст]: 2008 год для отечественных производителей мороженого стал серьезным испытанием на прочность
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулев, Д. Х.
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]: Эти соли входят в рецептуры самых разнообразных пищевых продуктов. Правильный выбор солей определяет не только технологические свойства...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

"О взаимоотношениях" органических и ГМ культур [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мостовая, И.
"О взаимоотношениях" органических и ГМ культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)