Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Крылова, Э. Н. - Вторичные молочные продукты в производстве леденцовой карамели [Текст]
Крылова, Э. Н. - Вторичные молочные продукты в производстве леденцовой карамели [Текст]
![Вторичные молочные продукты в производстве леденцовой карамели [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Крылова, Э. Н.
Кондитерское производство. Вторичные молочные продукты в производстве леденцовой карамели [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Крылова, Э. Н.
Кондитерское производство. Вторичные молочные продукты в производстве леденцовой карамели [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Крылова, Э. Н.
Вторичные молочные продукты в производстве леденцовой карамели [Текст] / Э. Н. Крылова, Н. Б. Кондратьев, Т. В. Савенкова // Кондитерское производство. – 2008. – N6. – С.14.
Загальний = Використання : вторинної сировини
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські : цукерки
Крылова, Э. Н.
Вторичные молочные продукты в производстве леденцовой карамели [Текст] / Э. Н. Крылова, Н. Б. Кондратьев, Т. В. Савенкова // Кондитерское производство. – 2008. – N6. – С.14.
Загальний = Використання : вторинної сировини
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські : цукерки
Замовити