Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Абдулазіз, А. Я. Аббас - Отримання та використання глюкозооксидази в технології харчових продуктів [Текст] + [Електронний ...
Абдулазіз, А. Я. Аббас - Отримання та використання глюкозооксидази в технології харчових продуктів [Текст] + [Електронний ...
![Отримання та використання глюкозооксидази в технології харчових продуктів [Текст] + [Електронний ...](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Автор: Абдулазіз, А. Я. Аббас
Отримання та використання глюкозооксидази в технології харчових продуктів [Текст] + [Електронний ...: автореф. дис. : 03.00.20
Видавництво: Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 г.
ISBN відсутній
Автор: Абдулазіз, А. Я. Аббас
Отримання та використання глюкозооксидази в технології харчових продуктів [Текст] + [Електронний ...: автореф. дис. : 03.00.20
Видавництво: Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
36-1 А13
Абдулазіз, А. Я. Аббас
Отримання та використання глюкозооксидази в технології харчових продуктів [Текст] + [Електронний ресурс] : автореф. дис. : 03.00.20 / А. Я. Аббас Абдулазіз. – Одеса : Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007. – 20 с. : 2.00.
ББК 36-1 А13
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Техніка і технічні науки в цілому : Загальнотехнічні дисципліни : Біотехнологія
Загальний = Продукти (харчування) : сироп
Загальний = Харчування : лікувальне : дієтичне
127/АД Читальний зал для науковців
36-1 А13
Абдулазіз, А. Я. Аббас
Отримання та використання глюкозооксидази в технології харчових продуктів [Текст] + [Електронний ресурс] : автореф. дис. : 03.00.20 / А. Я. Аббас Абдулазіз. – Одеса : Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007. – 20 с. : 2.00.
ББК 36-1 А13
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Техніка і технічні науки в цілому : Загальнотехнічні дисципліни : Біотехнологія
Загальний = Продукти (харчування) : сироп
Загальний = Харчування : лікувальне : дієтичне
127/АД Читальний зал для науковців