Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Негруца, И. В. - Образование и роль аминов в вине [Текст]
Негруца, И. В. - Образование и роль аминов в вине [Текст]
Стаття
Автор: Негруца, И. В.
Продукты & ингредиенты. Образование и роль аминов в вине [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Негруца, И. В.
Продукты & ингредиенты. Образование и роль аминов в вине [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Негруца, И. В.
Образование и роль аминов в вине [Текст] / И. В. Негруца, Д. Х. Кулев // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2008. – N11. – С.76-78.
Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
Загальний = Процес (технологічний)
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Якість : продукції
Негруца, И. В.
Образование и роль аминов в вине [Текст] / И. В. Негруца, Д. Х. Кулев // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2008. – N11. – С.76-78.
Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
Загальний = Процес (технологічний)
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Якість : продукції



![Образование и роль аминов в вине [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Замовити