Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Леснова, О. А. - Природные пищевые красители в кондитерском производстве [Текст]
Леснова, О. А. - Природные пищевые красители в кондитерском производстве [Текст]
![Природные пищевые красители в кондитерском производстве [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Леснова, О. А.
Продукты & ингредиенты. Природные пищевые красители в кондитерском производстве [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Леснова, О. А.
Продукты & ингредиенты. Природные пищевые красители в кондитерском производстве [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Леснова, О. А.
Природные пищевые красители в кондитерском производстве [Текст] / О. А. Леснова, Н. П. Китач // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2008. – N11. – С.38.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : приготування їжі
Леснова, О. А.
Природные пищевые красители в кондитерском производстве [Текст] / О. А. Леснова, Н. П. Китач // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2008. – N11. – С.38.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : приготування їжі
Прив'язано до:
Випуск
Продукты & ингредиенты: производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал N11
Біопром, 2008 р.
ISBN відсутній
Продукты & ингредиенты: производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал N11
Біопром, 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити