Електронний каталог ПУЕТ - Использование инулина в мясных продуктах [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Использование инулина в мясных продуктах [Текст]

Использование инулина в мясных продуктах [Текст]

Использование инулина в мясных продуктах [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор:
Мясные технологии. Использование инулина в мясных продуктах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Использование инулина в мясных продуктах [Текст] // Мясные технологии. – 2008. – N11. – С.40-41.

Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Промисловість : м'ясна