лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясное дело

Мясное дело

Мясное дело
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Мясное дело. Мясное дело N11
Видавництво: ЧП "Корсар", 2008 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар".
(UA) Випуск

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар", 2008. – N11.


Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясное дело
Немає прим.
Періодичне видання

Мясное дело
ЧП "Корсар", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Пищевые волокна бамбука как элемент здорового питания [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Пищевые волокна бамбука как элемент здорового питания [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Направления совершенствование систем менеджмента: стандарты, методы или цели предприятия?[Текст]
Немає прим.
Стаття
Кабаков, Ю. Б.
Направления совершенствование систем менеджмента: стандарты, методы или цели предприятия?[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок мяса и мясных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок мяса и мясных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вироби з соленого м'яса.Асортимент. Сировина. Технологія [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Вироби з соленого м'яса.Асортимент. Сировина. Технологія [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лучшее мясо-это копченое мясо [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тихая, А.
Лучшее мясо-это копченое мясо [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование полезной микрофлоры в мясных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Винникова, Л. Г.
Использование полезной микрофлоры в мясных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как "ножки Буша" стали социальным мясом? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тихая, А.
Как "ножки Буша" стали социальным мясом? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

"Быстрые" полуфабрикаты [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
"Быстрые" полуфабрикаты [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мясные полуфабрикаты [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Мясные полуфабрикаты [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективы производства полуфабрикатов в современных условиях. Проблемы нормирования показателей...
Немає прим.
Стаття
Пасичный, В. Н.
Перспективы производства полуфабрикатов в современных условиях. Проблемы нормирования показателей...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Торговое оборудование : новый уровень качества, надежности и долговечности[Текст]
Немає прим.
Стаття
Михайлов, В.
Торговое оборудование : новый уровень качества, надежности и долговечности[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шоковая заморозка не должна шокировать[Текст]
Немає прим.
Стаття
Филоненко, С.
Шоковая заморозка не должна шокировать[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)