лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Разработка рецептур и товароведная оценка печенья повышенной пищевой ценности [Текст]

Разработка рецептур и товароведная оценка печенья повышенной пищевой ценности [Текст]

Разработка рецептур и товароведная оценка печенья повышенной пищевой ценности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор:
Хранение и переработка сельхозсырья. Разработка рецептур и товароведная оценка печенья повышенной пищевой ценности [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Разработка рецептур и товароведная оценка печенья повышенной пищевой ценности [Текст] // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2008. – N7. – С.72-74.


Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хранение и переработка сельхозсырья
Немає прим.
Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья N7
Рос. Академия с/х наук, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)