Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Наливайко, Н. - Полностью предотвратить черствение хлеба не удается, но известны приемы его замедления [Текст]
Наливайко, Н. - Полностью предотвратить черствение хлеба не удается, но известны приемы его замедления [Текст]
![Полностью предотвратить черствение хлеба не удается, но известны приемы его замедления [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Наливайко, Н.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Полностью предотвратить черствение хлеба не удается, но известны приемы его замедления [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Наливайко, Н.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Полностью предотвратить черствение хлеба не удается, но известны приемы его замедления [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Наливайко, Н.
Полностью предотвратить черствение хлеба не удается, но известны приемы его замедления [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2008. – N10. – С.23-26.
Загальний = Упаковка
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Наливайко, Н.
Полностью предотвратить черствение хлеба не удается, но известны приемы его замедления [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2008. – N10. – С.23-26.
Загальний = Упаковка
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Прив'язано до:
Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N10
РВЦ "ЗіХ", 2008 р.
ISBN відсутній
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N10
РВЦ "ЗіХ", 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити