лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Кондитерское и хлебопекарное производство

Кондитерское и хлебопекарное производство

Кондитерское и хлебопекарное производство
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Кондитерское и хлебопекарное производство. Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N9
Видавництво: ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – М. : ЗАО " Отраслевые ведомости" . – Вместо журнала: Хлебопекарное и кондитерское производство.
(UA) Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – М. : ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008. – N9 . – Вместо журнала: Хлебопекарное и кондитерское производство.


Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : кондитерське

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Кондитерское и хлебопекарное производство
Немає прим.
Періодичне видання

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень
ЗАО " Отраслевые ведомости", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мировые тенденции развития ассортимента функциональных кондитерских изделий. Шоколадные изделия [...
Немає прим.
Стаття
Хиллиам, Мойра
Мировые тенденции развития ассортимента функциональных кондитерских изделий. Шоколадные изделия [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация технологии производства быстрозамороженных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кусова, И. У.
Оптимизация технологии производства быстрозамороженных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стевия и стевиозид как натуральные подсластители [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рудаков, О. Б.
Стевия и стевиозид как натуральные подсластители [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние маргаринов на качество дрожжевых слоеных изделий [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Скороженко, М. П.
Влияние маргаринов на качество дрожжевых слоеных изделий [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Применение гречневой муки при производстве хлебобулочных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гаврилова, О. М.
Применение гречневой муки при производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые виды сырья при производстве сбивных конфет [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бойцова, Е. Е.
Новые виды сырья при производстве сбивных конфет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качество сухих яичных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Агафонычев, В. П.
Качество сухих яичных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)