Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Азолкина, Л. Н. - Применение дикорастущих растений в производстве плавленых сыров [Текст] + [Електрон. ресурс]
Азолкина, Л. Н. - Применение дикорастущих растений в производстве плавленых сыров [Текст] + [Електрон. ресурс]
![Применение дикорастущих растений в производстве плавленых сыров [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Азолкина, Л. Н.
Переработка молока. Применение дикорастущих растений в производстве плавленых сыров [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Азолкина, Л. Н.
Переработка молока. Применение дикорастущих растений в производстве плавленых сыров [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Азолкина, Л. Н.
Применение дикорастущих растений в производстве плавленых сыров [Текст] + [Електрон. ресурс] / Л. Н. Азолкина // Переработка молока. – 2008. – N4. – С.20-22. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Рослина : дикоростуча
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Використання
Загальний = Сировина : рослинна
Азолкина, Л. Н.
Применение дикорастущих растений в производстве плавленых сыров [Текст] + [Електрон. ресурс] / Л. Н. Азолкина // Переработка молока. – 2008. – N4. – С.20-22. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Рослина : дикоростуча
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Використання
Загальний = Сировина : рослинна
Замовити