Електронний каталог ПУЕТ - Клепкер, В. - Творожный сыр-особенности классификации[Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Клепкер, В. - Творожный сыр-особенности классификации[Текст]

Клепкер, В. - Творожный сыр-особенности классификации[Текст]

Творожный сыр-особенности классификации[Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Клепкер, В.
Сыроделие и маслоделие. Творожный сыр-особенности классификации[Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Клепкер, В.
Творожный сыр-особенности классификации[Текст] / В. Клепкер // Сыроделие и маслоделие. – 2008. – N2. – С.20-22.

Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Промисловість : молочна