Електронний каталог ПУЕТ - Полякова, Н. - Ресторан в гостинице: специфика бизнеса [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Полякова, Н. - Ресторан в гостинице: специфика бизнеса [Текст]

Полякова, Н. - Ресторан в гостинице: специфика бизнеса [Текст]

Ресторан в гостинице: специфика бизнеса [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Полякова, Н.
РестораторЪ Україна. Ресторан в гостинице: специфика бизнеса [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Полякова, Н.
Ресторан в гостинице: специфика бизнеса [Текст] / Н. Полякова // РестораторЪ Україна. – 2008. – N9. – С.26-39.

Загальний = Бізнес : готельний
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Послуги : готельні
Загальний = Ринок : послуг