Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Попов, В. - Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
Попов, В. - Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
![Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Попов, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Попов, В.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Попов, В.
Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст] / В. Попов, П. Медведев, О. Кузнецов, Г. Зинюхин, [та ін.] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2008. – N4. – С.34-37.
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Інновації
Попов, В.
Нетрадиционные технологии и сырье для изготовления макаронных изделий [Текст] / В. Попов, П. Медведев, О. Кузнецов, Г. Зинюхин, [та ін.] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2008. – N4. – С.34-37.
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Інновації
Прив'язано до:
Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N4
РВЦ "ЗіХ", 2008 р.
ISBN відсутній
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N4
РВЦ "ЗіХ", 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити